CÁCH LÀM MÓN CÁ RÔ PHI HẤP

  -  

Cá rô hấp xì dầu với hấp bia là 2 món hấp thơm và ngon mà lại lại rất dễ dàng làm cho. Sự hòa quấn thân làm thịt cá mềm cùng hương liệu thơm nồng đậm đà cực kì lôi cuốn. Chần chừ gì nhưng mà không cùng vào nhà bếp tiến hành 2 món ăn ngon này ngay nhé!
Cá rô phi hấp xì dầu

Các nguyên liệu cần có làm Cá rô phi hấp xì dầu Cho 4 người

Cá rô phi 1 con Rau chính vậy 100 gr Hành lá 1 ít Tiêu sọ 5 thìa coffe (xay) Sả 6 cây Ớt 6 trái Gừng 1 củ Nước tương 5 muỗng nhỏ canh Nước mắm 2 muỗng canh

Hình nguim liệu

Nguyên vật liệu món ăn cá rô phi hấp xì dầu và hấp bia

Dụng rứa thực hiện

Nồi xừng hấp, dao, kéo, đĩa, muỗng,...

Bạn đang xem: Cách làm món cá rô phi hấp


Sơ chế cá rô phi

Cá rô phi cài về chúng ta làm sạch sẽ vẩy, bụng cùng nhớt cá. Sau đó, dùng dao khứa những con đường chéo cánh sống 2 bên phương diện cá nhằm mục tiêu góp gia vị được thnóng nhanh hao với cá mau chín.
Cách 1 Sơ chế cá rô phi Cá rô phi hấp xì dầu

Sơ chế những nguyên liệu khác

Thì là với hành lá download về rửa sạch mát, bổ thành những đoạn dài khoảng chừng 1 lóng tay.Gừng làm cho dập với băm ra. Ớt rửa sạch mát với cắt nhỏ tuổi.Sả chúng ta cọ sạch sẽ, mang phần nơi bắt đầu, làm cho dập cùng băm nát.
Cách 2 Sơ chế các vật liệu khác Cá rô phi hấp xì dầu
Bước 2 Sơ chế các vật liệu không giống Cá rô phi hấp xì dầu

Cho hương liệu gia vị lên cá

Cá rô phi sau khoản thời gian được sơ chế sẽ được ướp thuộc các thành phần hỗn hợp các gia vị: gừng băm nát, do đó cắt từng khúc một, ớt giảm nhỏ dại cùng gừng băm.Chà những các gia vị lên body cá, kế tiếp mang lại 2 thìa cà phê tiêu sọ xay, 5 muỗng canh nước tương với 2 muỗng nhỏ canh nước mắm lên rồi thường xuyên chà mang đến hương liệu gia vị thấm rất nhiều bên trên cá.Phần do đó và hành lá vẫn cắt khúc các bạn nhét vào ruột cá trong những lúc chà hương liệu gia vị.Làm giống như cùng với phần còn lại của cá. Ướp tất cả vào 15 - trăng tròn phút.

Xem thêm: Cách Nấu Thịt Bò Sốt Cà Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Ngày Cuối Tuần


Hấp cá

Cá sau khi đã thấm gia vị cho vô nồi với bắt đầu hấp lên. Cá chín cùng món ăn uống tỏa lên mùi hương mừi hương ngon từ bỏ nước tương là món ăn uống vẫn xong xuôi.

Thành phẩm

Món cá rô phi hấp xì dầu thơm phức mùi hương nước tương, cá mượt ngọt thịt, cùng với sự phối hợp thân những nguyên vật liệu thân quen làm cho điểm thu hút riêng biệt cho món ăn uống. Món cá hấp này ăn với cơm tốt cuộn rau xanh với bún ăn phần đa ngon. Chúc bạn thành công!

Nguyên liệu làm Cá rô phi hấp bia Cho 3 người

Cá rô phi 1 nhỏ Bia 100 ml Thì là 1 ít Sả 6 cây Riềng 2 củ Gừng 1 củ Hành tím 2 củ Ớt 4 trái Me sống 1 trái Hạt tiêu 1 không nhiều Bột ngọt 1 thìa cà phê

Sơ chế cá rô phi

Cá rô phi cài về làm không bẩn vẩy, bụng cùng nhớt cá. Sau kia, cần sử dụng dao khứa những đường sống hai bên khía cạnh cá nhằm mục đích giúp gia vị được thấm nhanh cùng cá mau chín.

Sơ chế những nguyên vật liệu khác

Thì là cài đặt về rửa sạch sẽ, cắt thành những đoạn lâu năm khoảng 1 lóng tay.Gừng dùng dao đập dập cùng băm ra. Ớt rửa sạch và cắt bé dại. Hành tím cắt nhỏ.Sả chúng ta cọ sạch, mang phần nơi bắt đầu, đập dập cùng giảm nhỏ dại. Phần ngọn gàng sả còn sót lại lưu lại để hấp cá nhé.Riềng các bạn cọ sạch sẽ rồi băm nhỏ ra.

Xem thêm: Điều Gì Xảy Ra Nếu Ăn Tỏi Và Mật Ong Có Kỵ Nhau Không, Hoàn Toàn Không


Cho gia vị lên cá

Ướp cá cùng với các nguyên liệu đang sơ chế gồm: sả băm bé dại với bảo quản phần thân trên, ớt cắt nhỏ dại, riềng băm, hành tím thái nhỏ, 1 trái me được bẻ song, gừng băm và do đó giảm bé dại.Sau kia, các bạn đến 100ml bia vào rồi trộn phần đông các các gia vị với chà vào cá để gia vị được thnóng nkhô hanh hơn. Ướp cá trong khoảng 15 phút ít.